Форма для фруктового флана 29 х 4

Силикон — абсолютно инертный материал, он не вступает ни в какое взаимодействие с окружающими веществами. К тому же силикон выдерживает высокие температуры, вплоть до 250 градусов. На силиконе легко сделать рельефные рисунки, которые будут перенесены на торт или кекс.

Но ценность силиконовых форм не только в точности передачи рисунков. Главное — абсолютная экологическая чистота, которая не достигается даже пищевой нержавейкой. Вынуть выпечку из формы проще простого, при этом не требуется ничем смазывать форму. Вы просто выворачиваете ее наизнанку.

Помойте форму мягкой губкой и нейтральным моющим средством. При первом использовании смажьте изнутри сливочным маслом. В дальнейшем масло вам не потребуется. Вы сможете использовать меньше масла и в самом тесте. Форму поставьте на противень и заполните тестом. Поместите в духовку и выпекайте обычным порядком. Будьте внимательны: ваша выпечка будет готова быстрее, чем в металлической форме.

Чего делать нельзя? Никогда не ставьте форму на огонь или электрическую конфорку. Не разрезайте торт прямо в форме, не используйте жесткую щетку и агрессивные растворы для мытья. А что можно? Использовать форму в микроволной печи. Замораживать продукты в морозильной камере, перемещать продукты непосредственно из морозильной камеры в духовку, использовать для приготовления желе, муссов, тортов и т.п.

Размер: 29х4 см

Цветовая гамма: черная.