Комплект для проращивания семян (кольраби, кресс-салат, руккола, базилик, брокколи)

Купить семена овощей и цветов почтой

Урожай через семь дней! Лотки для проращивания + семена кольраби, кресс-салата, рукколы, базилика, брокколи. Выращивайте полезную микрозелень в домашних условиях! Не содержит генетически модифициированных организмов (ГМО).

Микрозелень — нежные молодые ростки зелени, содержащие максимальную концентрацию витаминов, минералов и биологически активных веществ.

Это естественный здоровый продукт, улучшающий не только пищеварение, но и активизирующий организм в целом. Повышенное содержание аскорбиновой кислоты и каратиноидов нейтрализует разрушающее действие свободных радикалов, укрепляет иммунитет.

При постоянном употреблении микрозелени, улучшается самочувствие, снижается артериальное давление, улучшается обмен веществ. Рекомендуется ежедневно добавлять молодые ростки в салаты, супы и гарниры, особенно в зимний период.

Кольраби. Зелёные ростки с пикантным вкусом. Содержат в большом количестве целебное органическое соединение растительного происхождения под названием сульфорафан и природный антиоксидант — аскорбиновую кислоту. Микрозелень кольраби обладает мощным оздоравливающим действием, способствует очищению организма от шлаков, улучшает умственную работу и тонизирует организм.

Кресс-салат. Зелёные ростки с нежно-пряным вкусом. Богаты витаминами группы В, Е, К, PP, D, С, фосфором, магнием, кальцием, белками и флавоноидами. Употребление микрозелени кресс-салата, оказывает положительное действие на самочувствие и активность, особенно в осенне-зимний период, способствует улучшению зрения. Кроме того она очень вкусна и добавит пикантности салату, гарниру или сэндвичу.

Руккола. Зелёные ростки с горчично-ореховым островатым вкусом. Природный источник йода, витамина С, флавоноидов и каротина. Способствует выведению вредного холестерина, повышению гемоглобина, укрепляет стенки сосудов. Ростки рукколы — ароматная и вкусная добавка к рыбе, мясу, свежим салатам и сыру.

Базилик. Зелёные, островатые на вкус ростки с пряным ароматом. Содержат эфирные масла, витамины А, Р, В2, С, каротин, рутин и фитонциды. Молодые листочки добавляют в свежие салаты, овощные супы, в гарниры к мясу и рыбе. Микрозелень базилика обладает антисептическим и противовоспалительным действиями, укрепляет стенки сосудов, помогает нормализовать вес.

Брокколи. Аппетитные зелёные росточки с приятным слегка жгучим вкусом. Богатейший источник сульфорафана — целебного вещества, обладающего мощным оздоравливающим и антиоксидантным действием. Стимулирует естественное очищение организма от вредных веществ, улучшает работу печени, активизирует умственную деятельность. Микрозелень брокколи добавляют в салаты и супы, украшают сэндвичи, горячие блюда из рыбы и мяса.

Агротехника для круглогодичного выращивания:

Заполните емкость для проращивания чистой водой до уровня решетки.

Равномерно распределите семена из пакетика по поверхности решетки (следите за тем, чтобы вода соприкасалась с семенами, но не покрывала их).

Поместите емкость с семенами в теплое светлое место.

По мере необходимости доливайте воду.

Через 7-10 дней (в зависимости от культуры), в фазе первой пары настоящих листьев (2-3 см), микрозелень готова к уборке и содержит максимальное кол-во полезных веществ.

Аккуратно срежьте ножницами зелень чуть выше корешков и используйте для приготовления блюда. Корешки удалите.

Используйте емкость повторно для проращивания следующей партии семян.

Микрозелень можно сохранить в холодильнике до 5 дней, поместив ее в контейнер или в целлофановый пакет.