Купить семена овощей и цветов почтой
Урожай через семь дней! Лотки для проращивания + семена кресс-салата, рукколы, базилика. Выращивайте полезную микрозелень в домашних условиях! Не содержит генетически модифициированных организмов (ГМО).
Микрозелень — нежные молодые ростки зелени, содержащие максимальную концентрацию витаминов, минералов и биологически активных веществ.
Это естественный здоровый продукт, улучшающий не только пищеварение, но и активизирующий организм в целом. Повышенное содержание аскорбиновой кислоты и каратиноидов нейтрализует разрушающее действие свободных радикалов, укрепляет иммунитет.
При постоянном употреблении микрозелени, улучшается самочувствие, снижается артериальное давление, улучшается обмен веществ. Рекомендуется ежедневно добавлять молодые ростки в салаты, супы и гарниры, особенно в зимний период.
Кресс-салат. Зелёные ростки с нежно-пряным вкусом. Богаты витаминами группы В, Е, К, PP, D, С, фосфором, магнием, кальцием, белками и флавоноидами. Употребление микрозелени кресс-салата, оказывает положительное действие на самочувствие и активность, особенно в осенне-зимний период, способствует улучшению зрения. Кроме того она очень вкусна и добавит пикантности салату, гарниру или сэндвичу.
Руккола. Зелёные ростки с горчично-ореховым островатым вкусом. Природный источник йода, витамина С, флавоноидов и каротина. Способствует выведению вредного холестерина, повышению гемоглобина, укрепляет стенки сосудов. Ростки рукколы — ароматная и вкусная добавка к рыбе, мясу, свежим салатам и сыру.
Базилик. Зелёные, островатые на вкус ростки с пряным ароматом. Содержат эфирные масла, витамины А, Р, В2, С, каротин, рутин и фитонциды. Молодые листочки добавляют в свежие салаты, овощные супы, в гарниры к мясу и рыбе. Микрозелень базилика обладает антисептическим и противовоспалительным действиями, укрепляет стенки сосудов, помогает нормализовать вес.
Агротехника для круглогодичного выращивания:
- Заполните емкость для проращивания чистой водой до уровня решетки.
- Равномерно распределите семена из пакетика по поверхности решетки (следите за тем, чтобы вода соприкасалась с семенами, но не покрывала их).
- Поместите емкость с семенами в теплое светлое место.
- По мере необходимости доливайте воду.
- Через 7-10 дней (в зависимости от культуры), в фазе первой пары настоящих листьев (2-3 см), микрозелень готова к уборке и содержит максимальное кол-во полезных веществ.
- Аккуратно срежьте ножницами зелень чуть выше корешков и используйте для приготовления блюда. Корешки удалите.
- Используйте емкость повторно для проращивания следующей партии семян.
- Микрозелень можно сохранить в холодильнике до 5 дней, поместив ее в контейнер или в целлофановый пакет.