Смородина золотистая Валентина

Купить плодовые и ягодные саженцы почтой

Смородина золотистая Валентина. Золотая, или золотистая смородина очень популярна на юге и мало известна в средней полосе, а зря! Это прекрасная культура с огромным количеством достоинств: она красива, полезна, долговечна и очень неприхотлива. Внешне это что среднее между крыжовником и смородиной, но это смородина.

Золотистая смородина в отличии от черной декоративна с мая по октябрь. У нее крупный красивый куст, который можно формировать, здоровая листва, весной зеленая и осенью бордовая, яркие цветки и красивые плоды. Эта культура прекрасно подходит для выращивания не только в качестве плодовой, но и декоративной культуры. Ее часто сажают в парках, скверах и частных садах.

Валентина — сорт позднего срока созревания. Куст сильнорослый. Кисть короткая (3-4 см), с 5-7 ягодами. Ягоды крупные (1,4-3,1 г), округлые, черные, кожица средней толщины, без опушения.

Ягоды золотистой смородины пригодны как для потребления в свежем виде, так и для переработки на варенье, джем, компот, сок, для высушивания и замораживания. Они разнообразны по вкусу и окраске, отличаются ароматом и высоким содержанием биологически активных веществ (витаминов С, Е, Р, каротина, пектинов, органических кислот).

По сравнению с ягодами черной смородины в ягодах золотистой больше сахаров и меньше кислот.