Купить многолетники почтой в интернет-магазине
Тимьян ползучий. Народное название растения — богоро́дская (богоро́дицкая) трава. Под словом "чабрец", если его используют в качестве названия вида, понимают именно тимьян ползучий. Этот стелющийся кустарничек очень широко применяют в качестве специи, средства народной и традиционной медицины, в парфюмерии. Лучший медонос для средней полосы.
Кулинария: к копчёностям, свинине и баранине, к паштетам, грибам, творогу, дичи и сырам. В небольшом количестве тимьяном приправляют жареную рыбу, печень, потроха и телятину.
Медицина: настои, отвары и экстракт тимьяна (чабреца) назначают при острых и хронических заболеваниях дыхательных путей.
Раньше тимьян ползучий использовали как составную часть курений при богослужениях.
Тимьян ползучий
Тимьяны можно с успехом использовать в "Садах лечебных трав" и кухонных садиках, цветниках и контейнерах. Это растение отлично подойдет для сухих открытых участков, в садах тимьян можно использовать для устройства невысоких ароматных бордюров и полянок, высадить в промежутках между мощением и около подпорных стенок и садовых ступенек.
Тимьян прекрасно подходит для использования в качестве почвопокровного растения на солнечных местах, как самостоятельно, так и в ковровых посадках разных сортов в сочетании с очитками, шнитт-луком и овсяницей, тысячелистником и мелколуковичными цветами. Он может быть с успехом использован при создании зелёных крыш.
Для создания ковровой посадки тимьяны высаживают через 20 см, используя молодые черенкованные сортовые растения. В этом случае возможно в течение сезона добиться ровной поверхности с мелкой фактурой и однородной окраской. Отлично выглядят куртины тимьяна, высаженные между плитами мощения, так, чтобы можно было наступать между кустиками при прогулке и наслаждаться ароматами потревоженных растений.